Penghujung Minggu Saat bersama keluarga seperti biasa hobi memasak, aku kongsikan bersama keluarga. Menu makan malam aku buat bila teringatkan Perencah Nasi Briyani Ayam ada lagi tak digunakan. Ini merupakan pertama kali aku menggunakan Perencah Maggi Nasi Briyani. Risau pun ada takut tak menjadi.
Segala Resipi aku cuma ikut apa yang tertulis kat belakang paket Perencah Maggi Nasi Briyani. Aku baca nampak mudah (memang mudah pun..hehe). Aku cuma tambahkan daun pandan untuk mewangikan Nasi dan sedikit susu (terbiasa masak nasi minyak..hehe). Aku masak ikut sedap aku jer.
Aku menumis seperti apa yang telah dicatatkan belakang Paket Perencah sebab masih baru dengan Perencah ini, Lain kali aku kena Adjust sikit terutama bila nak bubuh perencah. Agak pekat juga perencah ni dan bau memang harum. Api perlu perlahan bila menumis sebab kalau tidak mau hanggit.
Banyak perkara yang perlu aku perbetulkan (yelah masih baru nak belajar). Beras aku gunakan beras biasa jer (lain kali aku akan gunakan basmati..)Perencah kalau guna semua memang terasa bangat segala rempah Nasi Briyani ni (aku kureng sikit bila terlampau banyak rempah). Akan aku uji lagi dilain hari.
Sebagai lawan untuk Nasi Briyani ni,seperti biasa Ayam Masak Merah Express dibuat.Ayam memang aku beli semalam sebab memang teringin nak masak lauk masak merah untuk Nasi Briyani ni. Ikutkan senang jer nak masak tapi pengalaman agak kurang dalam memasak Nasi Briyani ni jadi aku bagi Rating 6/10..huhu kena rujuk blog MAT GEBU nampaknya lepas nie..
PENGKRITIK TETAP NAJUMA LAYAN NASI BRIYANI
Sekarang kita dengar Pengomen @ Pengkritik tetap Masakan aku..hehe. Hari ni cuma si NAJUMA jer yang bagi komen sebab si NAJIHAH dah kembung perut minum air jer dari petang sebab penat bermain. Makan nasi pun taknak, dia layan ratah Ayam masak merah sampai berapa ketul entah.
- Babah : NAJUMA, macamana rasa Nasi Briyani? Boleh Makan tak? Jangan Tipu-tipu cakap betul-betul.
- NAJUMA : Sedap Betul..tak pedas (tuh bila baru mula, bila dah lama kelamaan baru terasa pedas..hehe)
Misi Masak memasak berjaya dengan segala kekurangan. Namun aku tetap percaya selagi ada niat ingin belajar memasak pasti ia akan menjadi satu hari nanti. Ada gak kaum hawa yang agak phobia bila bercerita tentang masakan, kenapa ek? Tak minat kerr?
